遠い海からやって来ました♪
- 2018.09.22 Saturday
- 16:32
皆さん、こんにちは😳
栄養士の新妻(美)です💓
昨日は風も冷たく寒い一日でしたが今日はパラパラと
雨が降っていましたが段々と晴れ間が見えてきて爽やかな日です🌞
さて、そんな日の昼食は・・・
今日は贅沢ランチの日でしたよ🎵
今月の食材は遠い海から起こし頂きました🚢
チリ産 生ウニ
この生ウニを使用して何を作るかと言いますと・・・
ご飯に混ぜています
そうです
『ウニご飯』です
仕上げに生ウニ・いくら醤油漬け・小ねぎをのせて完成です👍
その他に・・・
温しゃぶのおろしソースがけ
南瓜の小倉煮
小松菜のワサビ和え
フルーツ
本日の贅沢ランチ出来上がりぃ〜😋👌
🍴昼食メニュー🍴
⚓ウニご飯
⚓清まし汁
⚓温しゃぶのおろしソースがけ
⚓南瓜の小倉煮
⚓小松菜のワサビ和え
⚓フルーツ
磯の香がしてとても美味しかったです🎶
また来月もご紹介しますので、楽しみにしてて下さい😚
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