遠い海からやって来ました♪
0

    皆さん、こんにちは😳

    栄養士の新妻(美)です💓

     

    昨日は風も冷たく寒い一日でしたが今日はパラパラと

    雨が降っていましたが段々と晴れ間が見えてきて爽やかな日です🌞

     

    さて、そんな日の昼食は・・・

     

    今日は贅沢ランチの日でしたよ🎵

     

    今月の食材は遠い海から起こし頂きました🚢

     

    チリ産 生ウニ

     

    この生ウニを使用して何を作るかと言いますと・・・

     

     

    ご飯に混ぜています

     

    そうです

     

    『ウニご飯』です

     

    仕上げに生ウニ・いくら醤油漬け・小ねぎをのせて完成です👍

     

    その他に・・・

    温しゃぶのおろしソースがけ

    南瓜の小倉煮

    小松菜のワサビ和え

    フルーツ

     

    本日の贅沢ランチ出来上がりぃ〜😋👌

     

     

     🍴昼食メニュー🍴

    ⚓ウニご飯

    ⚓清まし汁

    ⚓温しゃぶのおろしソースがけ

    ⚓南瓜の小倉煮

    ⚓小松菜のワサビ和え

    ⚓フルーツ

     

    磯の香がしてとても美味しかったです🎶

    また来月もご紹介しますので、楽しみにしてて下さい😚

     

     

    メープルハイムいわきのホームページはこちらからご覧下さい

    posted by: m-iwaki | 日々の生活 | 16:32 | - | - |