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秋の味覚♪
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    皆さんこんにちは♫

    栄養士の新妻です('ω')ノ

     

    《暑さ寒さも彼岸まで》と言いますが、

    本当にそうですね(´-`*)

    今日は涼しく昨日までの暑さはどこに行って

    しまったのでしょうか・・・(・・?

    お彼岸が過ぎた頃は本格的に秋ですね( *´艸`)

    でも朝の天気予報で10月に真夏日があるかも

    しれません!!と言っていたので油断は禁物ですね(笑)

     

     

    本日の昼食は・・・

    ↓↓↓↓↓↓

    今月の食材は群馬県椎茸と舞茸です

    妙義山麓の美味しい地下水で育った椎茸と舞茸ですヾ(≧▽≦)ノ

     

    本日の昼食

     

       ☆昼食メニュー☆

    ♪椎茸と舞茸の炊き込みご飯

    ♪根菜汁

    ♪肉団子のちゃんこ煮風

    ♪南瓜の小倉煮

    ♪フルーツ(ゴールデンキウイ、シャインマスカット)

    ♪漬物

     

    椎茸はプリッと舞茸はシャキっとした歯ごたえで香りがとても

    良かったです(´▽`*)

    これからどんどん秋の味覚をお客様に楽しんで頂こうと思いますヽ(^o^)丿

    posted by: m-iwaki | 日々の生活 | 16:00 | - | - |
    いわきで有名なあのお店の味?♪♪
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      皆さんこんにちは♫

      栄養士の新妻です('ω')ノ

       

      猛暑の日々が終わり、風が吹くと秋風になってきましたね(*´з`)

      ですが、晴れていても突然雨が降ったりと変わりやすい

      お天気模様です(*´Д`)

       

      秋は美味しい食べ物が沢山ありますッッ!!♪

      お客様にも楽しんで頂けるメニューをどんどん考えていきますねヾ(≧▽≦)ノ

       

      さて、今日の昼食のご紹介です!(^^)!

       

      いわきで有名なあのお店の味を再現!?

      いわき出身なら誰もが知っている《メヒコ》🦀

      メヒコで大人気のアレです(●´ω`●)

       

      本日の昼食

       

        ♪昼食メニュー♪

      ☆蟹ピラフ

      ☆コンソメスープ

      ☆ブロッコリーのキッシュ風

      ☆マリネサラダ

      ☆オレンジ&みかんヨーグルト

      ☆野菜ジュース

       

      お味は・・・

      《メヒコ》の蟹ピラフ!!!!(∩´∀`)∩

      とても美味しかったです( *´艸`)

       

      次回の紹介も楽しみにしてて下さい♪♪♪

       

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      posted by: m-iwaki | 日々の生活 | 14:48 | - | - |
      選択メニュー
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        こんにちは!

        調理担当吉田です!(^^)!

         

        本日は洋食メニューの定番を

        選択にしました!!

         

        ハヤシライスとオムライスです!

        ちなみに、両方とも日本独自の料理です。

        ご飯は何にでも合って最高です!

        そんな2つを紹介します(・ω・)ノ

         

        本日の昼食

         

         

        本日のメニュー

         

         ♪.オムライス茸クリームソース

             or ハヤシライス

         ♪.野菜スープ

         ♪.ガーリックシュリンプ

         ♪.イタリアンサラダ

         ♪.フルーツ(巨峰)

         ♪.キャロットラペ

         

         ごちそうさまでした。次回も美味しい料理作ります!!

         

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        posted by: m-iwaki | 日々の生活 | 13:14 | - | - |
        世界の料理
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          こんにちは!

          調理担当吉田です !(^^)!

          今日は1日曇り空…

          久しぶりに30℃を切ってます (・ω・)ノ

          しかし、湿度は高め…(>_<)

          気を抜かず夏を乗り越えましょう!!

           

          今日は世界の料理を味わおう!という事で…

          アメリカの代表的な料理を食べやすいように

          アレンジして提供したいと思います。

           

          本日の昼食

           

             

             本日のメニュー

              ♫ジャンバラヤ

              ♫ガンボスープ

              ♫フライドチキン

              ♫マカロニ&チーズ

              ♫ピクルス

              ♫アップルパイ

           

              ご馳走様でした!!

                次回の国を模索中('ω')ノ

                 お楽しみに!

           

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          posted by: m-iwaki | 日々の生活 | 14:51 | - | - |
          和風な感じで♪♪♪
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            皆さんこんにちは♫

            栄養士の新妻です('ω')ノ

             

            昨日大雨が降り本日の朝は湿気が凄かったです((+_+))

            風もなく気温も高い一日でした(´Д`)

            ですが、夕方になると真夏よりも涼しくなってきましたね(´-`*)

            風は秋風が吹いています(´▽`*)

            お彼岸が過ぎた頃には秋がやって来るかもしれませんね(*´з`)

             

             

            本日の昼食のご紹介です!(^^)!

             

             

            本日の昼食

             

                ☆昼食メニュー☆

            ♪帆立ときのこのバタ―醤油スパゲティ

            ♪オニオンスープ

            ♪ブロッコリーとじゃが芋のチーズ焼き

            ♪生ハムサラダ

            ♪フルーツ(オレンジ)

            ♪ジョア

             

             

            味付けはバター醤油で和風に仕上げました(●´ω`●)

            大葉とも相性が良くとても美味しかったですよ(∩´∀`)∩

            また次回も楽しみにしてて下さいヾ(≧▽≦)ノ

             

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            posted by: m-iwaki | 日々の生活 | 17:16 | - | - |